« Plantation de Porto Cacao » : différence entre les versions
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Le cacaoyer est originaire d'Amérique du Sud, dans l'Amazonie et l'Amérique centrale et sa culture s'est répandue en Asie et en Afrique seulement au xxe siècle, qui a vu la production mondiale multipliée par 25, entre 1900 et 1994, grâce à l'extension des cultures à l'Afrique puis l'Asie. | Le cacaoyer est originaire d'Amérique du Sud, dans l'Amazonie et l'Amérique centrale et sa culture s'est répandue en Asie et en Afrique seulement au xxe siècle, qui a vu la production mondiale multipliée par 25, entre 1900 et 1994, grâce à l'extension des cultures à l'Afrique puis l'Asie. | ||
Jusqu'en 1810, le Venezuela couvre plus de la moitié de la demande mondiale de cacao, l'encyclopédie britannique de 1809 ne répertoriant que 5 origines (Caracas, Carthagène, Darién, [[Porto | Jusqu'en 1810, le Venezuela couvre plus de la moitié de la demande mondiale de cacao, l'encyclopédie britannique de 1809 ne répertoriant que 5 origines (Caracas, Carthagène, Darién, [[Porto cacao]] et Amazone) | ||
Fragile, le cacaoyer demande des soins auxquels la culture de rente par l'esclavage n'a pas su répondre. | Fragile, le cacaoyer demande des soins auxquels la culture de rente par l'esclavage n'a pas su répondre. | ||
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Les travailleurs étaient faiblement salarié, mais ils étaient volontaires et libre de leur avenir. | Les travailleurs étaient faiblement salarié, mais ils étaient volontaires et libre de leur avenir. | ||
Ces | Ces mêmes travailleurs se sont regroupés en coopératives dans les années 1920. | ||
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