« Génésie » : différence entre les versions
→Agriculture et élevage
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Avec 220 000 personnes, l'agriculture représente 8,5 % des emplois régionaux. Il s'agit de la région la plus agricole après les [[Plaines de l'Avalon]]. La plupart des zones agricoles se trouvent dans le bassin du [[fleuve Avalon]], plat et propice aux cultures, notamment céréalières (blé, orge, maïs) et oléagineux (colza, tournesol). | Avec 220 000 personnes, l'agriculture représente 8,5 % des emplois régionaux. Il s'agit de la région la plus agricole après les [[Plaines de l'Avalon]]. La plupart des zones agricoles se trouvent dans le bassin du [[fleuve Avalon]], plat et propice aux cultures, notamment céréalières (blé, orge, maïs) et oléagineux (colza, tournesol). | ||
Dans sa partie montagneuse, la Génésie est surtout une région d'élevage orientée vers la production de lait et de viande (moutons, vaches de race génésienne), ainsi que de fromages comme le saint-servin, le bayou génésien ou la fourme des Spiritains. | |||
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